Gastronomiebedarf für Großküchen in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
Gastronomiebetriebe mit hochwertigem Equipment auszustatten, ist unser Kerngeschäft. Wir planen Ihre Großküche individuell auf Basis von Betriebsgröße, Gastroform und Angebot.
Zum Gastrobedarf zählen Küchengeräte, Zubereitungsmaschinen, Kochequipment sowie Lüftungs- und Kühltechnik. Grundlage der Planung ist der Grundriss Ihrer Küche – daraus erstellen wir mithilfe moderner Software eine visuelle Darstellung.
Änderungen am Bedarf sind jederzeit möglich und fließen flexibel in unsere Planung ein.
Den passenden Gastronomiebedarf ermitteln wir auf Basis Ihres Küchenkonzepts – egal ob Restaurant, Bar, Imbiss oder Foodtruck. Jede Gastroform stellt eigene Anforderungen an Ausstattung und Geräte.
Teilen Sie uns mit, welche Gerichte Sie zubereiten möchten, und wir empfehlen die passenden Küchengeräte – vom Pfannenwender bis zur kompletten Ausstattung.
Oder: Passen Sie den Großküchenbedarf bei bestehendem Equipment an. Gerne übernehmen wir auch hier die Bestandsaufnahme. Sie erhalten Vorschläge zur Optimierung der vorhandenen Großküche. Wir ermitteln den Gastronomie-Bedarf, dass er heutigen Anforderungen entspricht. Wir tauschen zum Beispiel alte Geräte und Maschinen aus und erhöhen so die Arbeitssicherheit.
Großküchengeräte wie Herde sind das Herzstück jeder Profiküche – hier zählen Qualität und Effizienz. Neue Geräte arbeiten dank modernster Technik stromsparend und helfen, Kosten zu senken.
Moderne Öfen regulieren die Wärme präzise, passen Temperatur und Garzeit automatisch an und sorgen so für perfekte Ergebnisse. Ob Gas- oder Induktionsherd: Sicherheit und Energieeffizienz stehen im Fokus. Besonders Induktionsherde haben sich in der Gastronomie bewährt – leistungsstark, sicher und nachhaltig.
Unser Tipp: Setzen Sie auf Geräte mit hoher Energieeffizienzklasse (A bis A+++) und senken Sie langfristig Ihre Strom- und Heizkosten.
Unsere Leistungen im Bereich:
Vom Messer bis zur Bratpfanne – unser Sortiment an professionellem Küchenzubehör lässt keine Wünsche offen.
Weil der erste Eindruck zählt. Vom neutralen Service bis zum individuell gestalteten Porzellan oder edlem Glas. Alles aus einer Hand.
Hochwertige Bestecksets und Cutlery aus Edelstahl, ideal für die stilvolle Ausstattung Ihrer Küche oder Ihres Gastrobetriebes.
Ob Mixer, Mikrowelle, Spülmaschine, Kontaktgrills oder Kombidämpfer – wir besorgen alle Gastronomiegeräte, die Sie benötigen.
Wir haben für jede Grill Anforderung den passenden Gastronomie Grill, von Gastro Gas Grill über Gastro Elektro Grills bis hin zum Gastro Holzkohlegrill.
Wir bieten Ihnen eine umfangreiche Auswahl an Mülleimern und Mülleimersystemen für die Gastronomie.
Gastronomiebedarf entsteht nicht nur in Restaurants und Hotels, sondern überall dort, wo Gäste mit warmen und kalten Speisen versorgt werden.
Hotelküchen erfordern etwa großzügige Kühlzellen oder Kühlschränke für eine sichere Lagerung unterschiedlicher Lebensmittel – besonders bei speziellen Anforderungen wie Allergikerkost ist eine getrennte Aufbewahrung essenziell. Wir liefern die passenden Lagerschränke für diese Anforderungen. In der Gemeinschaftsverpflegung – etwa in Kliniken, Seniorenheimen, Schulen oder Betreuungseinrichtungen – kommen robuste Edelstahlmöbel zum Einsatz, die täglicher Belastung standhalten und leicht zu reinigen sind.
Wir planen Großküchen für Kliniken, Seniorenresidenzen, Betreuungseinrichtungen und Schulen aller Bildungsgrade. Kontaktieren Sie uns für die professionelle Ausstattung Ihrer Großküche.
Die optimale Nutzung Ihrer Gewerbefläche erleichtert den Küchenalltag und steigert die Effizienz. Als erfahrener Partner zahlreicher Gastronomiebetriebe in Deutschland und darüber hinaus ermitteln wir den passenden Gastronomiebedarf schnell, zuverlässig und in hoher Qualität.
Nach der Bedarfsermittlung übernehmen wir den Einbau der Geräte und richten Ihre Gastroküche einsatzbereit ein. Auch danach bleiben wir Ihr Ansprechpartner: Unsere Experten schulen Ihr Team im Umgang mit den Küchengeräten – bei Personalwechsel auch kurzfristig.
Zur Sicherstellung der Arbeitssicherheit führen unsere Techniker regelmäßige DGUV-konforme Wartungen durch. Selbstverständlich berücksichtigen wir die gesetzlich garantierten Gewährleistungszeiten. Vertrauen Sie auf unsere professionelle Planung und Betreuung Ihrer Großküche.
FAQ
Ja, Sie müssen keine komplett neue Gastroküche bei uns bestellen. Wir prüfen den aktuellen Bestand und ermitteln Ihren individuellen Bedarf. Teilen Sie uns mit, welche Geräte Sie ersetzen möchten und welches Küchenequipment Sie zur Erweiterung benötigen. Unsere geschulten Mitarbeiter können Sie kompetent beraten und unterbreiten Ihnen Vorschläge zur Einrichtung einer Großküche mit hochwertigem Gastronomiebedarf.
Sie bestellen bei uns Ihre Küchenausstattung vor Ort oder im Onlineshop. Wir veranlassen einen fristgerechten Versand zu Ihrem Betrieb. Nach der Lieferung, wird die Küche mit den neuen Geräten maßgeschneidert eingerichtet. Abschließend erfolgt die Endkontrolle, in der die Funktionstüchtigkeit der Geräte geprüft wird.
Der Gastro-Bedarf besteht aus einzelnen Elementen, die meistens aus Edelstahl gefertigt sind und den Kochgeräten. Elektrische Geräte erfordern eine Unterweisung, um die richtige Handhabung zu gewährleisten. So stellen wir sicher, dass Sie und Ihre Mitarbeitenden die Geräte und Maschinen richtig bedienen. Unser Team schult alle Küchenfachkräfte im Umgang mit der Ausstattung.
Eine Fehleinschätzung im Alltag reicht aus, um einen Garantiefall zu erzeugen. Ist das Restaurant ausgebucht und wird das Küchengerät dringend benötigt, verfallen Sie nicht in Panik. Sehen Sie von der eigenständigen Reparatur ab. Verständigen Sie den Boehringer Gastro Profi Kundenservice. Einer unserer Fachkräfte behebt den Schaden oder tauscht im Garantiefall das Gerät aus.
Sie suchen einen zuverlässigen Anbieter für qualitativ, ansprechenden und funktionalen Gastro-Bedarf? Mit dem Sie eine langfristige Geschäftsbeziehung aufbauen können?
Unsere treuen Kunden wissen die Vorzüge einer soliden Partnerschaft zu schätzen und sind sich sicher, dass wir stets ihre Interessen im Fokus haben und bereit sind, sie in allen Belangen zu unterstützen.
Unsere Partner
Unser Showroom
Auf 1.500 Quadratmetern können Sie in unserem Showroom in Weingarten eine große Auswahl an Produkten live erleben und auf Wunsch auch direkt zu günstigen Preisen mitnehmen.
Vereinbaren Sie Ihren Beratungstermin mit uns, oder kommen Sie einfach vorbei.
Boehringer in Zahlen
Im Jahr 1879 gründete die Familie Boehringer das erste Großhandelshaus in Stuttgart. Seitdem sind Küchen unsere Passion. Im Laufe der Jahre entwickelte sich das Familienunternehmen zu einem Gastro Profi der besonderen Art: Als Gesamtausstatter für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung planen wir alles von A-Z für Sie – oder wir bringen uns da ein, wo Sie uns brauchen. Ganz individuell.
Planungen
Kunden
Lagernde Artikel
Unser Werbespot
Unsere Referenzen
Bei der Planung und Ausführung der Theke und Küche in unserem Restaurant im Coreum wurden wir kompetent und professionell von dem Boehringer Gastro Team in Weingarten unterstützt. Herzlichen Dank dafür.
Leiterin Hotel/Gastronomie/Event Coreum GmbH
Im Rahmen der langjährigen Zusammenarbeit mit der BOEHRINGER GASTRO PROFI GmbH hat mich in diesem Zusammenhang vor allem der unkomplizierte, zupackende und pragmatische Arbeitsstil überzeugt.
Geschäftsführer TOX® PRESSOTECHNIK GmbH & Co. KG
Zusammen mit Boehringer haben wir den Küchenneubau der WMF Gastronomie am Standort Geislingen geplant. Die Zusammenarbeit mit dem Team in der Planung, sowie in der Umsetzung war überaus professionell und lobenswert.
Gastronomischer Leiter der WMF Group GmbH
Boehringer ist heute für sämtliche Accor-Hotelmarken Kernlieferant im Bereich Hotelgastronomieausstattung. Das Unternehmen zeigt sich als einer der Marktführer unter den deutschen Gastronomieausstattern.
Procurement Manager and Procurist (APS) for AccorHotels
BOEHRINGER GASTRO PROFI
Ihr kompetenter Partner für Ihr gesamtes Gastronomiekonzept.
BOEHRINGER GASTRO PROFI GmbH
Weltestraße 10 in 88250 Weingarten
Tel. +49 (0) 751 56074-0
Fax +49 (0) 751 45615
E-Mail info@gastroprofi.de
© 2025 Boehringer
